山西雪莱食品有限责任公司是一个集种植、储藏、加工为一体的农业产业化龙头企业。公司位于文水、交城、清徐、祁县四县交汇地山西省文水县西韩工业园区，成立于2004年，占地80亩，注册资金2000万元。公司绿树成荫，花草满园，更有荷塘鱼池，是一个公园式企业。 

　　公司依托当地20万亩贡梨种植基地，公司果品和果汁饮料生产加工并举，拥有一条年产1万吨果浆生产线和一条年产2万吨饮料生产线。“贡梨”鲜果年销量10万余吨，各品项饮料产销量2万余吨。公司现主要生产梨果原浆和雪莱梨汁饮料系列产品，可为各饮料加工企业提供原浆，同时也为各公司、单位定制和代加工各种贴牌饮料。 

　　公司通过了ISO9001质量管理体系认证，“雪莱”被认定为市级知名商标，是山西省命名的“农业产业化龙头企业”。 

　　公司以“服务果农，回报社会”为宗旨，生产优质产品、放心产品、惠民产品，市场遍布全省，辐射京津冀等地区。