文水县双德食品有限公司成立于2012年，当年8月开工，2013年9月份建成并正式运营。是生猪屠宰、加工、销售为一体的股份制企业。新建屠宰场是全省一流的县级屠宰场，功能齐全、设备先进、设置合理、管理规范。 

　　公司位于凤城镇沟口村北，距县城3公里，占地面积15亩，总投资600余万元，工程总建筑面积3620平方米，其中：屠宰车间、待宰棚、凉肉间、排酸间等主体工程2000平方米；冷库、圈舍、急宰间、库房、批发厅等辅助工程1200平方米;锅炉房、配电室等公用工程120平方米；办公室、门房、更衣室等服务性设施300平方米。购置各类设备23台（套、组），设备80%采用不锈钢材料，配备有无害化处理设施和完善的环保设施。设计屠宰规模，年屠宰生猪20万头，公司现有员工18人，其中：屠宰工16人，肉品品质检验员2人；现计划购置配送车辆，在全县设置配送点，为全县人民吃上放心肉提供保障。 

　　公司将加大投资力度，逐步形成集生猪养殖、屠宰、加工、配送、销售为一体的经营模式。为促进全县生猪发展，保障食品安全，增加农民收入，发挥积极的作用。